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羊肉为什么有膻味

羊肉有膻味的原因主要有以下几点： 1. 羊的饮食习性：羊是以草为主食的动物，其饮食中可能摄入一些草地中的雑草或草种，有些雑草可能会导致羊肉产生膻味。 2. 羊肉的脂肪含量高：羊肉中的脂肪含量相对较高，而脂肪中含有一定的风味物质，这些物质在加热过程中容易挥发出来，使羊肉产生膻味。 3. 雄性羊的荷尔蒙：雄性羊（公羊）在荷尔蒙作用下会分泌一些具有特殊气味的物质，这些物质会影响到羊肉的味道。 4. 羊肉的保存方式：羊肉如果保存不当，如过长时间暴露于高温或不适当的环境中，可能会导致肉质变质，产生膻味。 为了去除羊肉的膻味，可以采取一些方法，如： - 选购新鲜的羊肉，尽量选择无膻味的肉质； - 食用前将羊肉浸泡在盐水中，可去除部分膻味； - 在烹饪过程中添加一些醋、姜、葱等调料，可中和膻味； - 预先将羊肉煮沸一两次，去除血水和部分膻味； - 采用烹饪方法，如煎炸时可以加入姜片或炒煮时加入脱脂的牛奶等，也可帮助去除膻味。

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wps页眉怎么设置不一样的内容

在WPS文档中，你可以通过以下步骤为不同的页眉设置不同的内容： 1. 首先，打开WPS文档并进入“视图”选项卡。 2. 在“视图”选项卡中，点击“页眉和页脚”按钮，将打开“页眉和页脚”编辑视图。 3. 在编辑视图中，可以将光标定位在页眉的不同位置，例如，第一页的页眉、奇数页的页眉或偶数页的页眉。 4. 设置不同的内容，可以插入文本、图片、日期等。 5. 如果要设置不同的样式，可以选择字体、字号、颜色等。 6. 设置完毕后，点击编辑视图上方的“关闭页眉和页脚”按钮，即可退出编辑视图。 通过以上步骤，你可以为每个页眉设置不同的内容，并且可以根据需要自定义样式。

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